孩子在校吃得放心吗?
食材新鲜吗?
后厨卫生达标吗?
……
6月17日,茂名技师学院做了一件让家长直呼“安心”的事——新一届膳食监督家长委员会正式成立!从此,校园食堂管理不仅有学校把关,更有一群“火眼金睛”的家长监督员全程参与。
家校联动,共护“舌尖安全”
杜焱副院长在致辞中强调,学生的健康成长是家校社的共同责任,而膳食营养是其中的关键环节。他指出,学院始终将食品安全作为重点工作,严控食材采购、加工流程,定期开展专项检查。充分发挥膳食监督家长委员会的作用,是学院推进透明化管理的重要举措。期待通过家长参与,构建更科学、安全的膳食服务体系。
随后,总务科杨水千科长及食堂负责人欧经理汇报了食堂日常管理情况,并现场回应家长关切的事项。
经民主推选,大会产生了新一届膳食监督家长委员会成员。新任委员们表示,将以“零容忍”态度履行监督职责,为校园食品安全保驾护航。杜焱副院长与杨水千科长为当选委员颁发聘书,标志着家校协同监督机制正式落地。
实地探访,见证“明厨亮灶”
会后,全体参会人员在院领导陪同下走进食堂,实地考察餐具消毒间、食材库房、烹饪操作区等关键环节。杨水千科长全程细致解答家长疑问,透明化展示食材存储、加工流程及留样制度。家长们对食堂的卫生标准、菜品质量及精细化管控给予高度评价,纷纷表示对校园餐饮服务“更安心、更放心”。
未来,学院将持续以膳食监督家长委员会为纽带,优化膳食管理,让每一餐既暖胃又暖心!